Esperando

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jueves, 23 de marzo de 2023

Chef resto 5 estrellas

 



3 filetes de pechugas con cortes para que penetre 

A los filetes agregar 1 c de sal,  1 de ajo en polvo, 1 de perejil deshidratado, 1 de pimentón en polvo , 1 de aceite, 1 de  pimienta. Untarlas muy bien

Freír las pechugas en poco aceite. Reservar

En una sartén 1 C de mantequilla, 1 cebolla picada,  3 dientes ajos machacados y sofreir unos minutos

En un bol mezclar:  3 C salsa de soya, 1 C de mostaza,  1 C de miel, 120 ml cerveza. Añadir a la sartén

Poner las pechugas 3 minutos por lado hasta que reduzca un poco el jugo









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